Faitout BIOME 24cm anses noires CRISTEL

Faitout BIOME 24cm anses noires CRISTEL

359,90 €

Cuisinez sainement tous vos aliments grâce à Biome. Préservez vitamines, antioxydants et sels minéraux grâce à la cuisson vapeur.

Quantité
Disponible

ATTENTION: Notre BIOME est vendu avec des anses noires.

Ce cuiseur BIOME est un concentré du savoir-faire CRISTEL pour une cuisson saine, sans matière grasse.
En respectant la qualité des aliments que vous allez cuisiner, vous gagnerez un bénéfice santé et énergétique tout en préservant l’environnement grâce à nos choix de fabricant responsable.

  • Cuisson Vapeur douce en dessous de 95°C.
  • Cuisson sans ajout de matière grasse (beurre, huile, crème…)
  • Les aliments restent croquants et savoureux.
  • Le goût et la couleur des aliments sont conservés à la cuisson.
  • Mode de cuisson bon pour la santé

Un thermomètre amovible se fixe sur le bouchon du couvercle et vous suivez la température en temps réelle.

Les 3 sortes de cuissons possible avec Le BIOME:

- CUISSON VAPEUR
Température : entre 65 et 90°C
La cuisson vapeur est celle qui protège le mieux les vitamines et minéraux, car elle est relativement courte et elle évite le contact direct avec l’eau. U

- CUISSON DOUCE
Température : entre 65 et 90°C

La cuisson douce aussi appelée cuisson lente, ou à l’étouffée, permet de préserver les vitamines et les minéraux tout en amplifiant les propriétés gustatives des aliments. Et cela, sans ajouter de matière grasse pour la cuisson.

- CUISSON COMBINEE
C’est un combiné de la cuisson douce et de la cuisson vapeur. Ceci permet notamment d’obtenir un panel de saveurs et de textures plus large, tout en s’assurant la préservation des nutriments et vitamines des aliments.

Il est livré avec un livre de plus de 30 recettes, et permet de cuisiner rapidement et simplement au quotidien, sans ajout de matière grasse pour une cuisine gourmande et diététique.

Une fiche complète des temps de cuisson (légumes, fruits, poissons et viandes) est également fournie avec.

Graduations intérieures tous les 0,5 L.

Il est proposé pour 4 à 6 personnes.

Ce cuiseur Biome est fabriqué en France.

Comme tous les produits CRISTEL, il est garanti à vie, fabriqué en inox de la meilleure qualité (18/10), recyclé à plus de 85% et recyclable à 100%.

CRIS0166

Détails

Dimensions (L x l x h)
D 24 x H 29,5 cm
Poids
3,71 kg
Matériaux
Inox et couvercle en verre
Capacité
10,8 L

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