La Pizza stone de diamètre 36 cm d'Émile Henry est fabriquée en céramique haute qualité.

Elle fera merveille que ce soit au four, sur un barbecue ou sur un feu de bois.

Avec cette Pizza stone, cuisez, découpez et servez! La céramique réfractaire et le fond lisse offrent une diffusion douce et homogène de la chaleur pour une cuisson impeccable, et sa céramique robuste résiste aux rayures du couteau lors du service.

Pour obtenir un meilleur résultat, l'idéal est de la préchauffer : elle emmagasine ainsi la chaleur et la restitue durant la cuisson, ce qui donne une pâte croustillante et dorée, surmontée d'une garniture délicieusement fondante.

Son large bord et ses deux poignées permettent une manipulation facile : dès la sortie du four, vous pourrez la poser directement sur la table pour une dégustation immédiate.

Elle passe au lave-vaisselle.

Elle est fabriquée en France et est garantie 10ans.