Cette mandoline rassemble tous les avantages: elle est maniable, compacte, avec une lame aiguisée au laser et sa lame en V permet de découper tous les légumes même les plus compliqués.

En effet la lame en V entaille tous les légumes sans donner d’a-coup, même les tomates et leur peau élastique ou les légumes un peu mous comme les poires, les champignons, les aubergines, etc...

La lame à julienne est fournie et se range astucieusement dans la mandoline, pour ne pas se blesser ni la perdre. Il suffit juste de tourner la partie de pose du légume pour obtenir les dents de la julienne.

Le réglage des épaisseurs se fait grâce à une manivelle à l'arrière et vous donne tous les choix de coupe que vous souhaitez, du carpaccio au tranches plus épaisses.

L'idéal est toujours de nettoyer la mandoline juste après l'utilisation pour que cela soit plus simple (et aucun aliment séché entre les dents!)

Cette mandoline est vendue avec une pince protège-doigts universelle pour couper vos légumes en toute sécurité.