Ce couteau de cuisine 20cm est pratique pour tous les types de découpes: pour émincer les grands légumes ou couper les viandes et poissons.

Il fait partie de la gamme Universal dont les couteaux sont taillés dans de l'acier inoxydable NITRUM de trés grande résistance et de durabilité (57 HRC).
La lame est pleine soie, se prolongeant au bout du manche pour une plus grande solidité et une meilleure prise en main.

Les rivets sont en acier inoxydables, traités anticorrosion. Le couteau peut être mis au lave-vaisselle sans risques.

Le couteau est fabriqué dans les usines d'Arcos, marque espagnole de renommée existant depuis plus de 250 ans dont les usines sont situées à Albacete.