Ce couteau d'office 10cm est petit, léger et pratique pour la découpe des petits aliments, ail, petits oignons et herbes aromatiques.

Il fait partie de la gamme Universal dont les couteaux sont taillés dans de l'acier inoxydable NITRUM de trés grande résistance et de durabilité (57 HRC).
La lame est pleine soie, se prolongeant au bout du manche pour une plus grande solidité et une meilleure prise en main.

Les rivets sont en acier inoxydables, traités anticorrosion. Le couteau peut être mis au lave-vaisselle sans risques.

Le couteau est fabriqué dans les usines d'Arcos, marque espagnole de renommée existant depuis plus de 250 ans dont les usines sont situées à Albacete.