Cercle Mousse 10cm en inox

Cercle Mousse 10cm en inox

5,90 €

Le cercle qui permet de faire de jolies présentations, sucrées ou salées.

Quantité
Disponible

Le cercle à mousse en inox est idéal pour préparer des plats ou des accompagnements à étages, avec différentes couches ou simplement bien nets. Tout comme les grands chefs!

Sucré ou salé, toutes les recettes sont possibles et rendront vos repas exceptionnels.

Pour un meilleur rendu, il existe le poussoir, de diamètre 7,5cm, et qui permettra de faire des couches homogènes mais aussi de retirer le cercle proprement.

Pour faciliter le démoulage après une cuisson dans le cercle, vous pouvez utiliser du film à chemiser réutilisable (noir), que vous placerez à l’intérieur du cercle, avant d’ajouter votre préparation. Il suffira simplement de le décoller après la cuisson, pour une présentation soignée.

Et pour les desserts glacés ou froids, vous pouvez découper une bande de film rhodoïd qui vous permettra d’avoir un rendu lisse, avec un contour bien net et brillant.

Le cercle passe donc au four, au congélateur et au réfrigérateur.

Il passe au lave-vaisselle.

CHEV0015

Détails

Dimensions (L x l x h)
D 10 x 4,5 cm
Matériaux
Inox brossé

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