Ustensile indispensable en pâtisserie, ce moule à cake permet la cuisson de délicieux cakes sucrés et salés.

Simple d'utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.

Ce moule à cake plié bordé sur fil est fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, il est robuste et durable.

Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de votre moule avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.

Labéllisée entreprise du patrimoine vivant, la marque Gobel fabrique en France son moule à cake plié bordé sur fil grâce à son savoir-faire unique.

Depuis 1887, Gobel fabrique en France des ustensiles de pâtisserie robustes et de qualité, au service de tous les professionnels et passionnés exigeants.