Moules
Après avoir choisi le dessert en préparation, première question : quel moule me faut-il ?
Du moule à manqué, à tarte ou à cake pour les classiques, aux petits biscuits individuels comme les madeleines, les cupcakes, les financiers ou les cannelés, à chacun son moule ou son cercle en silicone ou en acier revêtu!
Et pour les petits gourmands, le choix des emporte-pièces sera un dilemme...
