Cet économe à lame microdentée double et mobile permet d'éplucher les fruits et légumes à peau très fine ou à chair fragile : tomates, kiwis, piments, poivrons, pêches, etc...

Mais ce qui le rend si pratique, c'est qu'il épluche également tous les autres légumes classiques (pommes de terre, courgette, carottes, etc...) d'une facilité déconcertante.

Sa petite pointe, quant à elle, est adaptée pour ôter les imperfections de vos fruits et légumes.

La lame pivotante permet aux droitiers comme aux gauchers de l'utiliser.

Il passe au lave vaisselle.

Fabriqué en France.