Cet éplucheur-rasoir est très efficace pour peler avec précision les fruits et légumes à la peau fine, tendre et délicate tels que les tomates, les pêches, les kiwis, les poires... Il est redoutable même sur les fruits très mûrs.

Sa lame oscillante et finement dentelée en acier inoxydable est très tranchante, épouse délicatement les contours du légume afin de retirer finement la peau et d'éviter de gaspiller la chair.

Cet éplucheur est muni d'un ergot pour retirer les imperfections ou les parties abîmées du fruit.

Il est petit et compact pour une utilisation rapide et efficace. Son manche s'adapte à chaque type de main pour une bonne prise et une utilisation confortable.

Il passe au lave-vaisselle.